طريقة عمل مخبوزات بالتونة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيره سكر
- 1 ملعقة صغيره خميرة فورية
- رشة ملح
- 300 غرام تونة في الزيت، علبة مصفاة
- للوجه::
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة صغيره خل
-
1
يعجن الدقيق، الخميره، اللبن، الزيت، الملح والسكر جيداً حتى الحصول على عجينة لينة، تترك لترتاح 10 دقائق.
-
2
تقسم العجينة لنصفين، يفرد كل نصف على شكل دائرة وتوضع التونه بداخلها، تغلق بالنصف الاخر من العجين، تقطع بالقطاعه باي شكل مرغوب على شكل دوائر او نجوم.
-
3
ترص قطع العجين المحشية تونة في صينية مدهونة او مغلفة بورق خبز.
-
4
تدهن بالبيض والخل وتوضع بالفرن على حرارة عالية 260 حتى يحمر الوجه.